Υλικά:100γρ. Βούτηρο
100γρ. Ζάχαρη
1 βανίλια
2 αυγά
125γρ. Αλεύρι
Μισό κουταλάκι γλυκού μπέικιν
Κουβερτούρα
24 χωνάκια παγωτού
Εκτέλεση:Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 και αν ψήσουμε στον αέρα στους 160. Παίρνουμε ένα ταψί, στρώνουμε με λαδόκολλα και βάζουμε πάνω τα χωνάκια μας.
Για την γέμιση παίρνουμε το βούτυρο και το χτυπάμε στο μίξερ. Σιγά σιγά προσθέτουμε την ζάχαρη και την βανίλια συνεχίζοντας πάντα το χτύπημα. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε για μισό λεπτό στο πιο δυνατό. Έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν. Βάζουμε την ζύμη σε ένα κορνέ και γεμίζουμε τα χωνάκια μας εώς 2/3. Βάζουμε το ταψί στον φούρνο και ψήνουμε για 15 λεπτά.
Μόλις ψηθούν τα βγάζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν...
Λιώνουμε την κουβερτούρα και βουτάμε το πάνω μέρος από τα χωνάκια μας σ΄αυτήν.
Έπειτα γαρνίρουμε όσο είναι ακόμη ζεστή η κουβερτούρα με ότι θέλουμε...(σμάρτις, αμύγδαλα, ινδοκάρυδο κτλ.)
Πηγή:Greek Masa.gr
Πράγματι καταπληκτικά τα χωνάκια για τα παιδικά πάρτυ, αλλά επισκιάζονται από την φώτο της ανάρτησης.
ΑπάντησηΔιαγραφή